Salát Coleslaw

Doba přípravy: 25 minut

Počet porcí: 5

 

Suroviny:

• bílé zelí ½ hlávky
• celer ¼ ks
• mrkev 2ks
• cibule ½ ks
• sůl 1/3 lžičky
• pepř špetka
• cukr krystal 1 lžíce
• ocet 8% 1 menší lžíce
• citronová šťáva 1 lžíce
• majonéza 150g
• bílý jogurt 2 lžíce

 

Postup:

Zelí očistíme, najemno nakrouháme a dáme do mísy. Celer a mrkev oškrábeme, nahrubo nastrouháme a přidáme k zelí. Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno a přidáme k zelenině.

Přidáme sůl, pepř, cukr, ocet, citronovou šťávu, majonézu, bílý jogurt a vše promícháme.

Salát Coleslaw je výborný a rychlý salát, hodí se jako doplněk na rautový stůl, k bílému masu nebo samotný jako svačinka.