Články

Bedlám to sluší v lese i na talíři. Ale pozor, bedle mohou být silně jedovaté!

Sezona hub je tu. Mnozí z nás vyráží s košíky do lesů a radují se z úlovků. V lese nebo klidně i na louce můžeme narazit na oblíbené bedle. Ty totiž teď rosou jako o život.

SOUTĚŽ: Vyhraj krásnou kuchařku „Jíme zdravě s Fitrecepty“

Přinášíme soutěž o skvělou kuchařku s báječnými a zdravými recepty. Soutěžit může každý!

Avokádo – zařaďte ho do jídelníčku a budou se dít divy!

Už jste někdy ochutnali avokádo? Exotické ovoce, které nám má opravdu co nabídnout. Do našeho jídelníčku bychom ho měli rozhodně zařadit. Víte proč?

Pozor na jedovaté brambory! Jak je poznám? Jak správně uskladnit brambory aby neklíčily a nehnily?

Lámete si hlavu jak správně uskladnit brambory, aby vám dlouho vydržely nenaklíčené a nehnily? Přinášíme vám léty osvědčené tipy.

Podzimní hubnutí – co zařadit do jídelníčku pro efektivní výsledek?

Období grilovaček je pomalu za námi a mnozí z nás se nyní děsí při pohledu na váhu. Jak se efektivně a rychle zbavit nabraných kil? Pusťte se s námi do podzimního hubnutí a zapojte podzimní plodiny, kterých je v současné době všude dostatek. Pomohou vám při dietě, dodají tělu potřebné minerály a vitamíny a budete se cítit svěže.

RAW strava – co se skrývá v tomto způsobu stravování?

Víte co značí zkratka RAW? Tato tři písmena představují zkratku pro nový způsob stravování. Pojem RAW food nebo také RAW byl převzat z anglických výrazů raw (syrový) a food (strava, jídlo). 

Jak správně skladovat jablka a hrušky? Má to svá pravidla

Urodilo se vám velké množství jablíček a hrušek a chcete si je uchovat na zimu? Poradíme vám jak s nimi správně naložit, abyste si na nich mohli s chutí pochutnat i v zimě. I skladování ovoce má totiž svoje pravidla.

Pochází pizza opravdu z Itálie?

Sýrová, šunková, s feferonkami, žampiony, slaninou nebo dokonce s ovocem? Také se vám sbíhají sliny při pohledu na pizzu? Není se čemu divit, pizza je jedním z neoblíbenějších jídel napříč kontinenty. Jaká je její historie a pochází pizza opravdu z Itálie, jak se říká?

Vlašské ořechy – co z nich dělá superpotravinu?

Je začátek školního roku a to znamená, že je tady i sezona vlašských ořechů. Jaké benefity nám konzumace vlašáků přináší, jak je uchovat do zásoby a co z ořechů připravit?

Proteinová dieta – ověřený návod, jak snadno zhubnout

Vyzkoušeli jste řadu diet a žádná nefungovala tak, jak by měla? Chcete se zbavit nadbytečných kil, získat vytouženou postavu a cítit se zkrátka skvěle? Pak vsaďte na ověřenou proteinovou dietu, která je opravdovým hitem poslední doby po celém světě.

Cizrna – její oříškovo-kaštanová chuť vás dostane

S luštěninami naše kuchyně oproti ostatním docela pokulhává. Ne jinak je tomu i u cizrny. A není to škoda? Má nám stejně jako ostatní luštěniny rozhodně co nabídnout. Ještě jste ji neochutnali? Nikdy není pozdě začít. A uvidíte, že vám zachutná.

Víte co je římský hrnec? Vaření v něm vás nadchne!

Už jste někdy vařili v římském hrnci? Že ne? Pojďte se s námi podívat tomu hrnci doslova pod pokličku a přesvědčte se, že vařit v něm je opravdu zdravé.

Jak se starat o myčku, aby bylo nádobí královsky čisté?

Myčka je velmi dobrý pomocník, stačí do ní nádobí naskládat, zapnout program a za pár minut a s malým množstvím vody máte nádobí umyté. Za ten čas a námahu co nám ušetří oproti klasickému mytí nádobí v dřezu, si ovšem zaslouží také svou péči a správné zacházení.

Pochoutky z tvarohu, na které nezapomenete!

Honí vás mlsná nebo nevíte, který dezert připravit na oslavu či třeba jen tak ke kávě? Dáváte přednost něčemu lehkému a zároveň jednoduchému na přípravu. Co takhle pochoutky, v nichž prim hraje tvaroh? A proč zrovna tvaroh?

Vrcholný gurmánský zážitek- připravte si luxusní tatarský biftek!

Milujete tatarák nebo patříte k těm, kteří by syrové maso nedali do pusy? Kdo si vlastně s tatarákem začal a jak ho správně připravit se dočtete v následujících řádcích.

Chilli papričky vás nenechají chladným. Mohou propálit díru do žaludku?

Chilli paprička, pálivá paprička, feferonka (někdy mylně kajenský pepř) je celosvětové známý název rostliny, který nikoho nenechá chladným. Pro některé z nás peklo na zemi, pro ocelová ústa požitek. Čemu vděčíme za tahle ďáblova semínka?