Domácí lentilková zmrzlina

 

Doba přípravy: 15 minut + mražení

Počet porcí: 6 – 8

 

Suroviny:

• 2 kelímky smetany (30 – 33%)
• 1 konzerva salka
• 100g lentilek

 

Postup:

Příprava domácí lentilkové zmrzliny je velice rychlá a jednoduchá. Smetana i salko musí být důkladně zchladlé z lednice.

Lentilky pomocí válečku nebo paličky na maso rozmáčkneme.

Smetanu pečlivě vyšleháme a poté do ní krátce zašleháme salko. Na závěr do zmrzlinové směsi už jen zamícháme rozdrcené lentilky. Zmrzlinu přendáme do uzavíratelné nádoby a dáme zmrznout do mrazáku.

Domácí lentilková zmrzlina je opravdu velice rychlá a z její chuti budete mile překvapeni.