Rychlé jogurtové langoše

 

Doba přípravy: 30 minut

Množství: asi 8 menších langošů

 

Odzkoušený recept na rychlé jogurtové langoše bez kynutí. Do těsta můžete přidat ještě vejce, ale není to potřeba. Trochu nezdravá, ale rychlá a chutná večeře.

 

Suroviny:

  • 1 velký bílý jogurt
  • 2 kelímky polohrubé mouky (ty od jogurtu)
  • 1 malá lžička jedlé sody
  • 1 malá lžička soli
  • olej na smažení
  • nahoru česnek, tvrdý sýr, kečup, popř. to, s čím máme langoše rádi

 

Postup:

Všechny suroviny smícháme dohromady a uděláme hladké těsto (jogurt, mouka, soda, sůl). Těsto vyválíme a větším hrnkem vykrájíme kola. Kola ještě trochu roztáhneme v rukách a z obou stran usmažíme, ve středně rozpáleném oleji, do zlatova.

Langoše necháme okapat na papírovém ubrousku.

Jogurtové langoše potřeme rozetřeným česnekem smíchaným s trochou oleje, poté potřeme kečupem a navrch zasypeme strouhaným tvrdým sýrem.