Doba přípravy: 30 minut
Množství: 4 porce
Suroviny:
- brambory 800g
- česnek 5 stroužků
- sůl dle chuti
- kmín 1 menší lžíce
- cibule 1ks
- sádlo 1 lžíce
Postup:
Brambory oloupeme, pokrájíme a uvaříme v 1l osolené vody s kmínem.
Vodu z brambor slijeme do hrnce, přidáme rozetřený česnek, necháme provařit a eventuelně dosolíme nebo přidáme česnek a kmín.
Cibulku nakrájíme nadrobno, na pánvičce osmažíme dozlatova, přidáme brambory, rozšťucháme a promícháme. Můžeme přidat pórek.
Brambory si můžeme dát přímo do talíře s polévkou, anebo zvlášť do misky.
Takto nám dělala česnečku babička a je výborná!
Úžasná česnečka, na kterou nezapomeneme.
Sdílejte článek s vašimi přáteli
