Doba přípravy: 35 minut

Počet porcí: 5

 

Suroviny:

  • těstoviny 500g
  • bílý jogurt 1kelímek
  • tatarka 3 lžíce
  • červená paprika 1ks
  • zelená paprika 1ks
  • salátová okurka ½ ks
  • tvrdý sýr 200g
  • kuřecí šunka 200g
  • ocet 1 lžička
  • sůl
  • pepř
  • citronová šťáva
  • jarní cibulka
  • česnek 1 stroužek
  • plnotučná hořčice 1 lžička
  • vejce 5ks

 

Postup:

Zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme uvařené těstoviny, tatarku, bílý jogurt, hořčici, sůl, pepř, nakrájenou jarní cibulku, ocet, nakrájenou šunku, nakrájený sýr, promáčknutý česnek, zakápneme šťávou přibližně z poloviny citrónu a promícháme. Dle potřeby dochutíme.

Vajíčka uvaříme natvrdo a nazdobíme navrch salátu.

Těstovinový salát s vajíčkem je výborný a rychlý.

image_print