Doba přípravy: 60 minut

Počet porcí: 5

 

Suroviny:

  • kuřecí prsa 600g
  • cibule 2ks
  • česnek 2 stroužky
  • Country koření
  • Mexická zelenina 1 balení
  • sůl
  • pepř
  • ostrý kečup 1 malá sklenička
  • arašídy 1 malý balíček
  • olej 5 lžic

 

Postup:

Maso nakrájíme na kostičky, posypeme Country kořením, pomažeme rozetřeným česnekem, smícháme s cibulí nakrájenou na kolečka, promícháme, zakápneme olejem a necháme přes noc uležet v lednici.

Připravenou směs dáme na rozehřátou pánev, orestujeme, podlijeme vodou a necháme 10 minut vařit.

Do směsi přidáme Mexickou zeleninu, kečup, trochu pepře a 10 minut provaříme.

Nakonec přidáme arašídy, dosolíme dle chuti a čína je hotová.

Podáváme s opečenými brambory nebo rýží.

image_print