Doba přípravy: 95 minut
Počet porcí: 5
Suroviny:
- Kuře 1ks
- sůl
- mletá sladká paprika
- kmín
- pepř
- sušený česnek
- rozmarýn
- tymián
- oregano
Postup:
Kuře můžeme péci celé, nebo je rozporcovat. Kuře okořeníme, osolíme, dáme do pekáčku, podlijeme vodou (asi 400ml), zaklopíme a pečeme na 180°C asi 35 minut. Poté kuře otočíme a pečeme dalších 35 minut, poté odklopíme vrchní díl pekáčku a necháme ještě chvíli péct, aby kůžička pěkně zezlátla.
Pečené kuře podáváme s rýží nebo bramborami a kyselou okurkou.
Sdílejte článek s vašimi přáteli
