Doba přípravy: 60 minut

Počet porcí: 3 – 4

 

Odzkoušený recept na vynikající čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou. Recept je rychlý a snadný. Skvělá a vyvážená chuť. Čínské nudle, které musíte vyzkoušet.

 

Suroviny:

  • čínské nudle (250g v syrovém stavu)
  • 600g kuřecích prsou
  • ½ červené papriky
  • 1 červená cibule
  • 1 střední mrkev
  • ¼ brokolice
  • sojová omáčka
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • olej

 

Postup:

Nudle připravíme dle návodu na obale.

Na pánev dáme olej a ½ hruběji pokrájené červené cibule. Maso omyjeme, osušíme a pokrájíme. Osolíme, opepříme a přidáme na pánev k cibuli. Po chvíli přidáme očištěnou a pokrájenou zeleninu (i druhou polovinu cibule), osolíme, opepříme, zakápneme sojovou omáčkou a restujeme. Nakonec přidáme nudle, ještě trochu oleje, sojové omáčky, trochu citronové šťávy a restujeme ještě asi 5 – 10 minut.

Nakonec případně dochutíme solí, pepřem a sojovou omáčkou.

image_print