Doba přípravy: 60 minut

Počet porcí: 3 – 4

 

Odzkoušený recept na vynikající čínské nudle s žampiony a kuřecím masem. Recept je rychlý a snadný. Skvělá a vyvážená chuť. Čínské nudle, které musíte vyzkoušet.

 

Suroviny:

  • čínské nudle (250g v syrovém stavu)
  • 10 středních žampionů
  • 600g kuřecích prsou
  • ½ červené papriky
  • 1 cibule
  • 1 větší mrkev
  • 1 stroužek česneku
  • sojová omáčka
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • trocha citronové šťávy
  • olej

 

Postup:

Nudle připravíme dle návodu na obale.

Na pánev dáme olej a ½ hruběji pokrájené cibule. Maso omyjeme, osušíme a pokrájíme. Osolíme, opepříme a přidáme na pánev k cibuli. Po chvíli přidáme očištěnou a pokrájenou zeleninu (i druhou polovinu cibule) a očištěné pokrájené žampiony. Vše osolíme, opepříme, zakápneme sojovou omáčkou a restujeme. Nakonec přidáme čínské nudle, ještě trochu oleje, sojové omáčky, trochu citronové šťávy a restujeme ještě asi 5 – 10 minut.

Nakonec případně dochutíme solí, pepřem a sojovou omáčkou.

Vynikající čínské nudle s žampiony.

, , , , , , , ,

RECEPTY PRO KAŽDÉHO