Hermelín v listovém těstě

Doba přípravy: 35 minut

Množství: 4ks

 

Suroviny:

• listové těsto 500g
• hermelín 2ks
• šunka 8 koleček
• kečup na potření
• oregano na posypání
• hladká mouka na vyválení
• sezamové semínko
• vajíčko

 

Postup:

Hermelíny prokrojíme napůl. Listové těsto rozdělíme na 4 díly a každý vyválíme přibližně do tvaru čtverce. Každý díl potřeme kečupem, posypeme oreganem, doprostřed položíme 2 kolečka šunky a na ni polovinu hermelínu. Volné těsto rozkrájíme a přeložíme přes hermelín. Navrch potřeme vajíčkem a posypeme sezamovým semínkem. Hermelín v listovém těstě pečeme v předehřáté troubě na 190°C přibližně 25 minut.