Doba přípravy: 45 minut

Množství: 2 nohavice

 

Suroviny:

  • listové těsto 500g
  • jablka 6ks
  • mletá skořice
  • cukr krystal
  • strouhanka 2 hrsti
  • vajíčko na potření
  • cukr moučka na posypání
  • hladká mouka na vyválení

 

Postup:

Jablka oloupeme, zbavíme jadérek a pokrájíme na malé kousky. Listové těsto rozdělíme na 2 poloviny a každou vyválíme. V jedné rovině posypeme strouhankou, poklademe nakrájenými jablky, posypeme skořicí a pískovým cukrem. Zabalíme, přendáme na plech s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a pečeme v předehřáté troubě na 190°C přibližně 25 minut. Po vyndání z trouby necháme zchladnout a posypeme moučkovým cukrem.

Jablečný štrúdl z listového těsta je rychlý, dobrý a jednoduchý dezert. Kdo má rád, může dát dovnitř ještě nasekané ořechy nebo rozinky.

image_print