Doba přípravy: 15 minut

Počet porcí: 1

 

Suroviny:

  • mrkev 100g (nejlépe ze zahrádky nebo koupená s natí)
  • kojenecká voda

 

Postup:

Mrkvičku můžeme uvařit v kojenecké vodě, nebo v páře. Při přípravě v páře si zelenina zachová více vitaminů. Zeleninu stačí dát nad vařící vodu do cedníku nebo pařáku.

Mrkev důkladně omyjeme a očistíme. Nakrájíme na širší kolečka a dáme vařit do kojenecké vody. Mrkvičku vaříme asi 9 minut. Nedosolujeme!

Uvařenou mrkev necháme trochu zchladnout, poté jí dáme do mixéru, přidáme asi 3 lžíce kojenecké vody z vaření a důkladně rozmixujeme.

Pokud chcete udělat větší množství pyré a uchovat ho, můžete jím naplnit tvořítka na led a zamrazit. Pak už si jen vyloupnete množství, jaké chcete (tvořítko ještě zabalte do sáčku).

Mrkvička je mírně nasládlá, takže většinou dětem chutná a hodí se jako první příkrm. Mrkvičkové pyré můžete dětem podat od ukončeného 4. měsíce věku, vždy se ale poraďte se svým pediatrem.

image_print