Doba přípravy: 15 minut
Počet porcí: 3
Suroviny:
- salátová okurka 1ks
- ocet lžíce
- pepř
- sůl
- cukr
Postup:
Okurku oloupeme, nahrubo nastrouháme, přidáme pepř, ocet, sůl a cukr dle chuti, zamícháme, 10 minut necháme stát, aby okurka pustila vodu, poté přidáme hrnek vody, případně dochutíme a okurkový salát je hotov.