Doba přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4
Vynikající a chutný pečený kapr na citronu a bylinkách. Jednoduchá a rychlá příprava.
Suroviny:
- 4 kousky kapra
- 1 citron
- 1 hrst čerstvých bylinek (tymián, libeček, majoránka …)
- sůl
- špetka kmínu
- kousek másla
Postup:
Kousky kapra omyjeme, osušíme a nasolíme. Dáme do pekáčku (dno můžeme lehce potřít tukem), posypeme kmínem, čerstvými bylinkami a plátky okrájeného citronu. Nakonec můžeme dát na každý kus ryby kousek másla. Podlijeme troškou vody.
Kapra pečeme odkrytého v předehřáté troubě na 180°C asi 25 minut.
Jednoduchý a voňavý pečený kapr na citronu a bylinkách.