Doba přípravy: 25 minut

Počet porcí: 5

 

Suroviny:

  • bílé zelí ½ hlávky
  • celer ¼ ks
  • mrkev 2ks
  • cibule ½ ks
  • sůl 1/3 lžičky
  • pepř špetka
  • cukr krystal 1 lžíce
  • ocet 8% 1 menší lžíce
  • citronová šťáva 1 lžíce
  • majonéza 150g
  • bílý jogurt 2 lžíce

 

Postup:

Zelí očistíme, najemno nakrouháme a dáme do mísy. Celer a mrkev oškrábeme, nahrubo nastrouháme a přidáme k zelí. Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno a přidáme k zelenině.

Přidáme sůl, pepř, cukr, ocet, citronovou šťávu, majonézu, bílý jogurt a vše promícháme.

Salát Coleslaw je výborný a rychlý salát, hodí se jako doplněk na rautový stůl, k bílému masu nebo samotný jako svačinka.

image_print