Salát s lososem

Doba přípravy: 20 minut

Počet porcí: 2

 

Suroviny:

• losos 200g
• bílé zelí 100g
• ledový salát 50g
• mrkev 1ks
• rajče 2ks
• ředkvička 3ks
• paprika ½ ks
• sůl
• pepř
• limetková šťáva
• olej na smažení 2 lžíce

na dresink:

• majonéza 2 lžíce
• bílý jogurt 2 lžíce
• kečup 1 lžíce
• hořčice ½ lžičky
• česnek 1/3 stroužku
• oregano špetka
• pepř špetka

 

Postup:

Zeleninu nakrájíme a naaranžujeme na talíř.

Lososa nakrájíme na nudličky (případně zbavíme kůže), osolíme, opepříme, zakápneme limetkovou šťávou a orestujeme na oleji. Nakonec podlijeme 50 ml vody a necháme 20 sekund propojit chutě.

Na dresink smícháme majonézu, jogurt, kečup, hořčici, česnek, oregano, pepř a promícháme.

Na zeleninu nandáme dresink a navrch nudličky lososa. Přelijeme šťávičkou z pánvičky.