Doba přípravy: 40 minut

Počet porcí: 4

 

Rychlý a snadný recept, který si zamilujete. Smetanová omáčka s kuřecími prsíčky, nivou a pórkem chutná báječně.

 

Suroviny:

  • kuřecí prsa 3ks
  • cibule 1ks
  • niva 15dkg
  • pórek 2 hrsti
  • smetana 100ml
  • sůl
  • pepř
  • olej 3 lžíce

 

Postup:

Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme pokrájená kuřecí prsa, osolíme, opepříme a restujeme asi 5 – 10 minut. Podlijeme 2 sklenicemi vody a necháme 15 minut vařit. Poté přidáme nastrouhanou nivu a ještě 5 minut provaříme. Nakonec přidáme smetanu a pokrájený pórek a už jen lehce necháme probublat. Zdá-li se nám omáčka příliš řídká, můžeme ji ještě zaprášit hladkou moukou a nechat pár minut provařit.

Smetanová omáčka s kuřecími prsíčky, nivou a pórkem je nejlepší s opečenými brambory.

RECEPTY PRO KAŽDÉHO