Doba přípravy: 10 minut

Počet porcí: 4

 

Suroviny:

  • okurka salátová 1ks
  • cherry rajčátka 350g
  • paprika 3ks
  • balkánský sýr
  • pepř (není nutné)

 

Postup:

Zeleninu omyjeme a očistíme. Cherry rajčátka dáme do mísy, přidáme nakrájenou okurku a papriky. Mírně opepříme a promícháme. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky nebo nahrubo nastrouháme.

Pokud budeme salát konzumovat ihned, můžeme sýr zamíchat do zeleniny. Pokud máme salát na později, nemícháme zeleninu se sýrem, ale posypeme až na talíři, aby nám nepustila vodu.

Šopský salát je výborný a jednoduchý salát. Balkánský sýr krásně zeleninu ochutí a osolí a není třeba dalších přísad. Hodí se na oslavy nebo třeba jako lehká večeře. Neurazíte s ním ani žádnou návštěvu. Dobrou chuť.

image_print