Doba přípravy: 55 minut

Počet porcí: 5

 

Suroviny:

  • těstoviny 1 balení (500g)
  • šunka 300g
  • klobása 3ks
  • cibule 1ks
  • česnek 1 stroužek
  • sůl
  • pepř
  • vejce 1ks
  • mléko 150ml
  • máslo na vymazání zapékací mísy
  • sádlo 1 lžíce

 

Postup:

Těstoviny uvaříme, scedíme a propereme.

Cibuli, šunku a klobásu pokrájíme na drobno a osmažíme na sádle. Podlijeme 150ml vody, osolíme, opepříme, přidáme promáčknutý česnek a necháme přejít varem (směs může být trochu přesolená, až se smíchá s těstovinami, bude akorát).

Směs smícháme s těstovinami, promícháme a vysypeme do vymazané zapékací mísy máslem.

V hrnku rozkvedláme vajíčka, zalijeme mlékem, trochu osolíme a rovnoměrně nalijeme na šunkofleky. Dáme zapéct do předehřáté trouby na 200°C přibližně na 30 – 40 minut.

Šunkofleky podáváme s kyselou okurkou.

image_print