Doba přípravy: 30 minut

Počet porcí: 5

 

Suroviny:

  • těstoviny 500g
  • bílý jogurt 1kelímek
  • červená paprika 1ks
  • zelená paprika 1ks
  • salátová okurka ½ ks
  • mladá cuketa ½ ks
  • cherry rajčátka 200g
  • tvrdý sýr 200g
  • sůl
  • pepř
  • citronová šťáva
  • jarní cibulka
  • česnek 1 stroužek
  • sezamové semínko 2 lžičky
  • salát na ozdobu (ledový, římský, čínské zelí)

 

Postup:

Zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme uvařené těstoviny, celá cherry rajčátka, tvrdý sýr, bílý jogurt, sůl, pepř, nakrájenou jarní cibulku, promáčknutý česnek, sezamové semínko, zakápneme šťávou přibližně z poloviny citrónu a promícháme. Dle potřeby dochutíme.

Na talíři ozdobíme těstovinový salát zeleným salátem.

image_print