Doba přípravy: 10 minut

Počet porcí: předkrm pro 2 osoby

 

Suroviny:

  • 100g uzeného lososa
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • limetková šťáva
  • trocha dijonské hořčice
  • trocha posekaného kopru
  • trochu zelené natě z mladé cibulky
  • lžička olivového oleje
  • bagetka na opečení
  • trocha oleje na opečení bagetky

 

Postup:

Uzeného lososa nakrájíme na co nejmenší kousky. Dochutíme solí, čerstvě mletým pepřem, limetkovou šťávou, koprem a dijonskou hořčicí. Ještě pokapeme trochou olivového oleje a posypeme pokrájenou zelenou natí z mladé cibulky. Vše promícháme a naservírujeme na opečenou bagetku.

Tatarák z uzeného lososa je rychlý a výborný překrm.

image_print