Doba přípravy: 50 minut

Množství: 1 klasický plech

 

Univerzální hnědá buchta, která je velice rychlá a jednoduchá. Nic se nešlehá a neváží. Buchtu můžete pokaždé pozměnit dle vlastní fantazie.

 

Suroviny:

  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • ¾ hrnku krystalového cukru
  • 3 vejce
  • 1 pytlík prášku do pečiva
  • 1 pytlík vanilkového cukru
  • ½ hrnku oleje
  • ¾ hrnku mléka
  • 2 – 4 lžíce kakaa
  • tuk a hrubá mouka na vymaštění a vysypání plechu

 

Postup:

V míse smíchejte všechny sypké suroviny – mouku, cukr, prášek do pečiva, vanilkový cukr a kakao. Promíchejte.

Ve druhé nádobě smíchejte všechny tekuté suroviny – vejce, olej a mléko. Promíchejte.

Tekutou směs nalijte do sypké směsi a důkladně stěrkou promíchejte na tekutější jednolité těsto.

Těsto nalijte na vymaštěný a vysypaný plech a vložte do předehřáté trouby na 180°C asi na 35 minut.

Buchtu dozdobte dle vlastního uvážení. Můžete ji nechat jen tak, pocukrovat či polít oblíbenou polevou. Skvělá a nadýchaná univerzální hnědá buchta.

Buchtu si můžete upravit dle vlastní fantazie – například přidat perníkové koření či kakao vyměnit za kokos.

RECEPTY PRO KAŽDÉHO