Doba přípravy: 50 minut

Počet porcí: 4

 

Suroviny:

  • vepřové maso 500g
  • kukuřice 200g
  • cibule 1ks
  • česnek 1 stroužek
  • červená mletá sladká paprika 1 lžička
  • pepř
  • sůl
  • sádlo 1 lžíce
  • hladká mouka 1 lžíce

 

Postup:

Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno a zpěníme na sádle. Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Nudličky osolíme, opepříme a dáme restovat k cibulce. K masu přidáme promáčknutý česnek a papriku, zamícháme, podlijeme 500ml vody a necháme 30 minut vařit.

Poté přidáme kukuřici. Dle potřeby přilijeme vodu. Nakonec omáčku zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve vodě. Necháme 5 minut provařit a případně dosolíme.

Vepřové nudličky s kukuřicí podáváme s rýží nebo brambory.

image_print