Wordpress Sample

Tvarohový dort ze sušenek a polevy z ledových čokoládek

Tvarohový dort ze sušenek a polevy z ledových čokoládek

Doba přípravy: 30 minut

Počet porcí: 10

 

Suroviny:

korpus

  • sušenky 200g
  • máslo 150g

krém

  • tvaroh měkký plnotučný 2 kostky (500g)
  • zakysaná smetana 2 kelímky
  • smetana 50 – 100ml
  • vanilkový lusk ½ (nebo vanilkový cukr 1 pytlík)
  • cukr krystal 4 lžíce
  • ovoce 350g (jahody, broskve)

poleva

  • ledové čokoládky 200g
  • tyčinka Milena 2ks
  • smetana 33% 50ml
  • kakao 1 lžíce

 

Postup:

Sušenky rozdrtíme v pytlíku pomocí válečku. Smícháme s rozpuštěným máslem, promícháme a namačkáme do formy. Dáme do lednice ztuhnout.

Tvarohy smícháme se zakysanou smetanou, mlékem, vanilkou, cukrem a důkladně zašleháme. Je – li krém příliš tuhý, zředíme smetanou. Polovinu krému natřeme na sušenkový korpus, poklademe ovocem a překryjeme druhou polovinou tvarohového krému. Dáme do lednice.

Ledové čokoládky a Mileny vybalíme, dáme do hrnce, přidáme smetanu, lžíci kakaa a rozpustíme ve vodní lázni. Chvíli necháme stranou vychladnout a nalijeme na tvarohový krém. Dort necháme do druhého dne odležet v lednici.

image_print

Mohlo by Vás také zajímat