Doba přípravy: 45 minut

Počet porcí: asi 30 kousků

 

Odzkoušený recept na baunty tyčinky. Rychlé nepečené vánoční cukroví, které si zamilujete. Recept je jednoduchý – prostě jen smícháte suroviny. Z části těsta můžete udělat kuličky, polít čokoládovou polevou a naskládat do košíčků.

 

Suroviny:

  • 200g kokosu
  • 100g másla
  • 100g sušeného mléka
  • 100g salka
  • 100ml smetany
  • 100g moučkového cukru
  • + čokoládová poleva na polití

 

Postup:

Baunty tyčinky jsou velice jednoduché, avšak potřebujeme nějakou hranatou formu, případně postačí plech.

V míse smícháme kokos, máslo (pokojové teploty), sušené mléko (jakékoliv sušené mléko – nejlépe polotučné, může být i klasický sunar), salko, smetanu a moučkový cukr. Vypracujeme těsto. Pokud je příliš řídké – přidáme jakoukoliv sypkou surovinu (kokos, cukr, sušené mléko). Pokud by bylo těsto naopak příliš tuhé – přidáme salko nebo máslo.

Těsto namačkáme na pečící papír do hranaté formy nebo na plech tak, aby byla tloušťka těsta asi 2 cm. Pak můžeme ještě celé zatlačit a dorovnat (udusat) něčím s hladkým povrchem – třeba menším prkénkem.

Dáme ztuhnout do lednice. Ztuhlé krájíme nožem na tyčinky nebo čtverečky. Velikost je na vás, menší se jí lépe.

Nakonec poléváme nebo namáčíme do čokoládové polevy.

Skladujeme v lednici.

RECEPTY PRO KAŽDÉHO