Drobenka na buchty a koláče

 

Doba přípravy: 5 minut

Množství: na dávku koláčů

 

Suroviny:

 

• hrubá mouka 3 – 4 lžíce
• máslo 1 – 2 lžíce
• cukr krystal 2 lžíce
• vanilkový cukr ½ pytlíku (5g)

 

 

Postup:

Drobenka na buchty a koláče je velice rychlá a jednoduchá.

Smícháme všechny suroviny – hrubou mouku, máslo, cukr a vanilkový cukr. Suroviny promačkáváme v prstech, než se udělá drobivá směs – tzv. drobenka. Pokud by směs držela až moc příliš pohromadě, přidáme mouky a cukru a pokud by se směs až moc rozpadala, přidáme kousek másla.

Drobenku sypeme na buchty ještě před pečením.

Rychlá univerzální drobenka.