Doba přípravy: 10 minut

Množství: 3 plechy

 

Odzkoušený recept na rychlé linecké cukroví. Linecké obličeje při pečení krásně provoní celý dům. Cukroví, které se hodí na každou oslavu.

 

Suroviny:

  • 300g hladké mouky
  • 200g másla
  • 100g moučkového cukru
  • 1 žloutek
  • 1 lžička nastrouhané citronové kůry

 

  • tuk na vymazání plechů
  • hladká mouka na vyválení těsta
  • rybízová marmeláda na promazání

 

Postup:

Smícháme hladkou mouku, máslo pokojové teploty, moučkový cukr a najemno nastrouhanou citronovou kůru. Uděláme těsto, které zabalíme do pytlíku a necháme alespoň dvě hodiny odležet v lednici (nebo přes noc).

Těsto lehce vypracujeme, pracovní plochu si pomoučníme a těsto vyválíme na asi 3 mm silný plát. Z vyváleného těsta vykrajujeme smajlíky, které skládáme na vymaštěný plech. Pečeme při 180°C asi 10 minut.

Hotové linecké obličeje necháme zchladnout, namažeme marmeládou (nejlépe rybízovou) a lepíme k sobě. Můžeme ještě pocukrovat moučkovým cukrem.

Pokud zapracujeme do těsta kakao, máme kakaové linecké obličeje.

Rychlé a chutné cukroví.

, , , , , , , ,

RECEPTY PRO KAŽDÉHO