Doba přípravy: 45 minut

Počet porcí: 12

 

Odzkoušený recept na vynikající makový koláč. Tento makový koláč je velice rychlý a jednoduchý. Makovec, který zvládne každý.

 

Suroviny:

  • 1,5 hrnku polohrubé mouky
  • ¾ hrnku mletého maku
  • ½ – ¾ hrnku pískového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 prášek do pečiva
  • 120g rozpuštěného másla
  • ¾ hrnku mléka
  • 2 vejce
  • sádlo + hrubá mouka na vymazání a vysypání koláčové formy
  • bílá čokoládová poleva na polití upečeného koláče

 

Postup:

Koláčovou formu vymažeme sádlem a vysypeme hrubou moukou. Troubu si předehřejeme na 180°C.

Do mísy dáme všechny sypké suroviny – mouku, pomletý mák, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Promícháme. Poté přidáme vejce, mléko a rozpuštěné máslo. Vše důkladně promícháme stěrkou (dle potřeby přidáme mléko) a nalijeme do připravené koláčové formy.

Koláč pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 30 minut – zkoušíme špejlí.

Upečený makovec necháme zchladnout a polijeme rozpuštěnou bílou čokoládou/polevou.

image_print