Doba přípravy: 45 minut

Množství: 1 klasický plech

 

Vynikající mandlová buchta s kakaem, která vás nadchne. Recept není nijak složitý, zvládne ji téměř každý. Krásně voní po mandlích.

 

Suroviny:

  • 6 vajec
  • 200g krupicového cukru
  • 240g másla
  • 240g mandlové mouky (jemně namleté mandle)
  • 80g kakaa
  • 1 prášek do pečiva

 

poleva:

  • 180g hořké čokolády
  • 100% tuk na rozředění
  • 1 hrst nasekaných mandlí na posypání

Postup:

Změklé máslo vyšleháme s cukrem. Poté přidáváme postupně vejce a stále přitom šleháme. Dále zašleháme mandlovou mouku a prášek do pečiva. Nakonec do těsta zamícháme kakao.

Těsto vylijeme na plech na pečící papír a rovnoměrně rozetřeme.

Pečeme v předehřáté troubě na 180°C přibližně 15 – 20 minut.

Zchladlou buchtu polijeme polevou a posypeme nasekanými mandlemi.

Na polevu rozpustíme hořkou čokoládu ve vodní lázni a přidáme trochu 100% tuku, aby byla poleva řidší. Do polevy můžete také zamíchat 2 lžíce libovolné marmelády. Chuť je potom zajímavější.

Báječná a rychlá mandlová buchta s kakaem.

RECEPTY PRO KAŽDÉHO