Čerstvý tuňák se žádné jiné rybě nevyrovná – souhlasíte?
Jednou z celosvětově nejoblíbenějších mořských ryb v kuchyni je tuňák. U nás si v čerstvém stavu zatím moc příznivců, především kvůli vysoké ceně, nezískal. Oblíbený je v našich končinách spíše v konzervované formě. A to je škoda. Maso tuňáka je velmi chutné, má jemnou a šťavnatou chuť, minimum kostí a navíc prospívá našemu zdraví.