Degustace vína pro začátečníky

 

Dnes jsou degustace vín oblíbenou společenskou zábavou. Dokonce by se dalo říci oblíbenou společenskou události. Degustací máme celou řadu. Řízené s vinařem (případně someliérem), neřízené, vertikální – kdy degustujeme vína jednoho výrobce z různých ročníků a oblastí, horizontální – ochutnávka vín od více výrobců, spojené většinou stejným ročníkem, odrůdou či oblastí. Další oblíbenou verzí je tzv. Slepá degustace, kdy ochutnáváme vzorky vín, které neznáme, a snažíme se určit o jaké víno se jedná.

Hledat recept

Kategorie