Kopřivy aneb plevel na talíři
Pro zahrádkáře je to plevel, kterého se zbavují, pro hospodyňky naopak zdravá surovina, kterou využívají na jaře především v období velikonoc a to třeba k přípravě tradiční velikonoční nádivky. Víte, proč jsou kopřivy tak zdravé a vhodné k detoxikační jarní kůře? A jak v kuchyni kopřivy využít? Přečtěte si následující článek a už se na tuto pálivou rostlinu dívat třeba trošku jinak.