Celozrnná bulka s vejcem, avokádem a sušenými rajčaty

 

Doba přípravy: 15 minut

Počet porcí: 1

 

Celozrnná bulka s vejcem, avokádem a sušenými rajčaty – rychlá, chutná a výživná večeře.

 

Suroviny:

• 1 celozrnná bulka
• 2 vejce
• avokádo
• lučina
• sůl
• pepř
• sušená rajčata
• olej

 

Postup:

Bulku rozkrojíme a lehce opečeme na pánvi. Potřeme lučinou.

Na pánvi usmažíme dvě volská oka, která osolíme a opepříme.

Usmažená vejce přemístíme na každou polovinu bulky a dozdobíme plátky avokáda a sušených rajčat. Celé můžeme ještě zakápnout trochou citronové šťávy a večeře je na stole.