Kdo šetří, má za tři – jak v kuchyni efektivně ušetřit?

 

Ušetřit nějakou tu korunu do rodinného rozpočtu se hodí vždy. Začít můžete třeba už v kuchyni. Rady jsou sice stále dokola ty samé, ale znáte to – opakování je matka moudrosti. Zopákněte si ty nejdůležitější. Třeba některou z nich neznáte.

 

Šetřit můžete už při nákupu

1. Na nákup choďte se seznamem, vypište si slevy daného obchodu
2. Předem si naplánujte jídelníček na pár dní dopředu. Lepší jeden větší nákup než více malých. Ušetříte za nepotřebné drobnosti, které skoro vždy skončí v nákupním košíku.
3. Opravdu je třeba kupovat potraviny známých značek? Stejně kvalitní a přitom levnější jsou často i privátní značky supermarketů.
4. Nakupujte s rozumem – kupuje nejen podle ceny balení, všímejte si i přepočtu na kilogram či litr.
5. Pozor si dávejte u balených potravin (salámy, sýry, ovoce, zelenina) – nebalené bývají levnější.
6. Ovoce a zeleninu důkladně prohlédněte, ať je nekoupíte už plesnivé.
7. Na nákup vyrazte najedení a ideálně bez dětí, ty si vždy do košíku něco přihodí.
8. Pokud víte, že danou surovinu spotřebujete, sáhněte po větším balení.

 

Jak ušetřit při vaření

9. Kupujete novou desku? Pořiďte si indukční, má sice vyšší pořizovací cenu a budete muset koupit i speciální hrnce, ale do budoucna ušetříte.
10. Volíte u sporáku mezi plynem a elektřinou? Plynový sporák má levnější provoz.
11. U elektrického pak využívejte zbytkové teplo – vypínejte ho klidně už 5- 10 minut před koncem vaření.
12. Pečete kuře? Proč rovnou nepřidat do trouby třeba bábovku? Máte-li horkovzdušnou troubu, není to problém. Ušetříte za energii.
13. Vodu vařte v rychlovarné konvici a jen takové množství, které opravdu spotřebujete.
14. Větší porce – není problém. Spousta potravin lze přece zamrazit.
15. Pokud máte tlakový hrnec, používejte ho. Ušetří až 80% času a 60% energie
16. Mají vaše hrnce rovné dno? Pokud ne, dochází k tepleným ztrátám při vaření.
17. Šetříte i tím, že budete vařit s pokličkou. Jídlo budete mít rychleji hotové, a to až za třikrát kratší dobu.

 

Kde ještě v kuchyni ušetřit?

18. Energii i vodu ušetříte mytím nádobí v myčce. Je třeba však pravidelně čistit filtry. Ty špinavé totiž zvyšují energetickou spotřebu.
19. Pravidelně odstraňte námrazu v ledničce a mrazáku. Už pouhé 3mm námrazy zvyšují spotřebu o neuvěřitelných 75%.
20. Máte doma sodu, citron a ocet? Tito tři pomocníci vám ušetří spoustu peněz za různé čisticí prostředky
21. Myčku pusťte, až když je opravdu plná. Pokud není nádobí moc špinavé, stačí nižší teplota mytí. Využijte nočního proudu.