marmeláda

Kokosová roláda

Doba přípravy:60 minut

Počet porcí: 10

Masopust a koblihy prostě patří k sobě – jak na pravé masopustní koblihy?

Kynuté pečivo ve tvaru koule plněné nejčastěji meruňkovou marmeládou ale také čokoládou, nugátem, pudinkem nebo třeba i vaječným likérem. Dříve se připravovalo především při slavnostnějších příležitostech, především pak při masopustu, ale nyní jej můžete koupit v obchodě či pekárně po celý rok. Ano tipujete správně, řeč bude o koblihách nebo chcete-li o koblížcích.

Jedlé dárky doslova frčí! Čím překvapit ženy a co potěší muže?

Také každý rok přemýšlíte, jaké drobné dárky koupíte svým kamarádům, rodině nebo třeba kolegům? Co letos vyměnit kosmetické taštičky a keramické pracholepy za něco originálnějšího. Zkuste to trochu jinak. Vsaďte na jedlé dárky. Vždyť dobrým jídlem a pitím nic nezkazíte. Obdarovaný bude mít navíc radost, že jste si na dárkách dali záležet a připravovali je s chutí a láskou.

Jahodová marmeláda

Doba přípravy: 30 minut
Množství: 8 – 9 malých skleniček

Zavařování – uchovejte si své dobroty z léta

Znáte ten pocit, když v zimě dostanete chuť na lahodné ovoce z vaší zahrádky? Ta je ale pokrytá sněhem a schovaná v hlíně. Supermarketové produkty jsou bez chuti, mají vysokou cenu a často jsou nezralé. Kupované marmelády jsou vysoce přeslazené a plné Éček. Co teď? V létě máme plné bříško malin, jahod a dalšího ovoce, ale naše tělo potřebuje vitamíny i v zimě. Buďme proto další rok chytřejší a méně línější, pojďme zavařovat! Marmelády, ovoce, zelenina nebo nějaké netradiční zavařeniny jako chutney nebo ajvar? Pojďme spotřebovat vše, co nám zahrádka příští rok dá!