Pomalý hrnec – lenošný pomocník, který umí zázračné věci

Spěchat se většinou nevyplácí. To platí i při vaření. Lidé se nyní častěji zajímají o to co jí a snaží se ze surovin dostat co nejvíce.  Nechtějí totiž přijít o výživové hodnoty, které jím daná potravina nabízí. Navíc spousta z nás v této uspěchané době nemá na vaření příliš mnoho času. A proto se stále oblíbenější stává takzvaný pomalý hrnec.

Nakládané okurky

Doba přípravy: 120 minut

Množství: ze 4,5 litrů nálevu

Nepečený hruškový dort

Doba přípravy: 40 minut + tuhnutí

Počet porcí: 12

Mletá zelenina v soli

Doba přípravy: 240 minut

Množství: asi 8 sklenic (0,7l)

Brusinky mají zázračné účinky na močové cesty i na naše zdraví

Malé červené kuličky, které mají blahodárný vliv na naše zdraví. Vylepšují chuť svíčkové omáčky, hodí se i do džusů či alkoholických drinků. Už víte, o čem bude řeč? No přece o brusinkách.

Cottage pizza

Doba přípravy: 35 minut

Počet porcí: 1

Šípková marmeláda

Doba přípravy: 4 hodiny

Množství: 3 střední skleničky

Tipy a triky pro správné vaření těstovin – špagety už se Vám nikdy neslepí

Milujete těstoviny a občas se vám stane, že se vám zkrátka nepovedou? Někdy jsou příliš tvrdé, jindy zase rozvařené, slepené nebo bez chuti. Ano, i mistr tesař se někdy utne, ale použijete-li naše rady, bude takových utnutí co nejméně. Jak tedy na to, aby byly dostatečně slané, nelepily se k sobě a byly uvařené tak akorát?

Meruňkové wafle

Doba přípravy: 10 minut

Počet porcí: 1

Smoothie s mangem a avokádem

Doba přípravy: 10 minut

Počet porcí: 3

Buchta margot

Doba přípravy: 45 minut

Množství: 1 klasický plech

Zapečená cuketa se sýrem, šunkou a riccotou

Počet porcí: 1

Doba přípravy: 40 minut

Kurkuma – moderní zdravé koření, které dodá jídlu na kráse i chuti

Používáte v kuchyni kurkumu? Že ani nevíte co to je? A používáte kari? Pořád vám spojení kurkuma a kari nic neříká? Pak právě pro vás je připraven následující článek.

Špenátové palačinky

Doba přípravy: 20 minut

Počet porcí: 1

Zdravé lívance

Doba přípravy: 15 minut

Počet porcí: 1

Kuchyňské spotřebiče – malí i velcí pomocníci

Dnes už si mnozí z nás ani nedovedou představit svou kuchyň bez domácích spotřebičů. Kuchyňské spotřebiče jsou pomocníci, kteří nám ušetří jednak čas, energii, peníze, ale mnohdy svou práci vykonají lépe než my sami. Pojďme se na některé z nich blíže podívat.