vaření Archivy - Strana 11 z 14

Kakaové řezy s jablky

Doba přípravy: 60 minut

Množství: 1 klasický plech

Chia semínka patří mezi naše superpotraviny a jsou žhavým tématem všech výživových poradců. Obsahují nejen velké množství vitamínů, vápníku, minerálů a antioxidantů, ale hlavně omega-3 nenasycených mastných kyselin. Jelikož se chia semínka v poslední době staly módním trendem, jejich zdravotní účinky by mohly působit tak, že chia semínka vyléčí spoustu nemocí a zaženou mnoho strastí a slastí. Rozumně tedy berme semínka jako příjemné zpestření našeho jídelníčku, jelikož se z nich dá připravit spousta fajn receptů a jejich cena není již tak vysoká.

Salát s avokádem a pošírovaým vejcem

Doba přípravy: 20 minut

Počet porcí: 2

Smoothie s avokádem a chia semínky

Doba přípravy: 5 minut

Počet porcí: 2

Žampiony nadívané, máslo, žloutky a pak sůl…

Žampiony nadívané, máslo, žloutky a pak sůl….se zpívá v českém filmu Ať žijí duchové, ve kterém chtěly děti pěstovat na starém hradě žampiony. Není divu, tyto houby patří v naší kuchyni k těm nejpoužívanějším.

Pusťte dýně do své kuchyně a začněte kouzlit!

Dýně se v našich kuchyních zabydlela teprve nedávno. Nejdříve u nás totiž plnila spíš účel dekorativní, a až postupem času získala čestné místo i v našich receptech. Jak s dýní naložit v kuchyni a jaké jsou nejčastější druhy, se dočtete v následujícím článku.

Batátová polévka s brokolicí a kurkumou

Doba přípravy: 35 minut

Počet porcí: 4

Placičky ze špagetové dýně se smetanovým dipem

Doba přípravy: bez pečení 35 minut

Počet porcí: 4

Špagetová dýně s kuřecími nudličkami na rajčátkách

Doba přípravy: 65 minut

Počet porcí: 3

Špagetám sluší elegance aneb zapomeňte na špagety s kečupem!

Dnes si dáme lekci italské kultury. Jak všichni víme, Itálie je známá těstovinami a omáčkami. Neznalost druhů a kvality těstovin by se zde trestala hladovkou (úplně stejně by měl být trest pro lidi, kteří konzumují špagety s obyčejným kečupem).

Guacamole

Doba přípravy: 10 minut

Počet porcí: 2

Brambory v hlavní roli. Jaké dobroty z brambor doporučujeme?

Brambory patří mezi základní potraviny české kuchyně. Bez nich to zkrátka nejde. Bramborová kaše, bramborové knedlíky, bramborová polévka, pečené, zapečené, bramboráky, hranolky, zkrátka brambory na tisíc způsobů. Představíme vám brambory, tak jak je třeba neznáte a přidáme pár tipů na jednoduché recepty.